La préfecture de la Gironde a annoncé vendredi 4 juin 2010 la levée de l’interdiction de consommation des huîtres en provenance du bassin d’Arcachon. En effet, les derniers tests de l’Ifremer ont mis en évidence une situation sanitaire favorable.

Seules les moules d’Arguin restent encore sous le coup de l’interdiction de consommation.