Le prix des fruits et légumes bio toujours très cher
Selon l‘étude de l’association Familles rurales parue début de cette semaine, les coûts des fruits et légumes bio demeurent 68 % plus élevés que les produits traditionnels. Les nectarines bio ont même atteint un record cet été. Leur prix est 121 fois plus cher que les nectarines non bio.
Inabordables pour la plupart des budgets, les coûts moyens au kilo de produits bio s’établissent ainsi :
- légumes bio : 3,23 € contre 1,91 € pour les légumes conventionnels,
- fruits bio : 5,54 € contre 3,29 € pour les fruits.
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