Le Printemps Bio : du 1er au 15 juin 2011 partout en France

Avec une progression d’achats de 10,8 % en 2010 selon le bilan annuel présenté par l’Agence Bio jeudi 19 mai dernier, les produits issus de l’agriculture biologique entrent peu à peu dans la consommation alimentaire courante. De leur côté, les prix demeurent stables mais toujours plus élevés que ceux des produits classiques.

Pour les amateurs et les connaisseurs, les produits bio seront d’ailleurs mis à l’honneur au cours du Printemps Bio qui se déroulera partout en France du 1er au 15 juin 2011.

L’occasion de participer aux portes ouvertes pour visiter des fermes et des productions agricoles, de prendre conseil, de connaître les enjeux du bio, d’acheter des fruits, légumes, lait, pain, vin et autres aliments bio directement auprès des producteurs…

De nombreuses autres initiatives autour du thème de L’apéro Bio viendront animer cette quinzaine bio, édition 2011 : vins, cidres, bières, jus de fruit, sirops bio mais également produits céréaliers et oléagineux, viandes et charcuteries, produits laitiers… De quoi ravir petits et grands.