Les français préfèrent petit-déjeuner à la maison
La quasi totalité des français qui prend un petit-déjeuner le matin le fait à la maison. En effet, en France, seuls 2 % de la population se déplacent dans un café pour aller prendre son encas du matin, selon les données du syndicat professionnel Synhorcat.
Depuis quelques années, les industries agroalimentaires se sont d’ailleurs engouffrer dans la brèche en multipliant les aliments dédiés à ce moment de la journée (pains de mie spéciaux, toasts, céréales aux fruits, au chocolat…) et rapide d’emploi.
Cette démarche vise également à inciter les français à déjeuner le matin de façon équilibrée afin de ne pas partir le ventre vide ou après avoir juste bu un café ou un thé à la va-vite.
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