Jusqu’à 55 % de sucre dans les céréales pour petit-déjeuner

Avec un taux de sucre de plus de 55 %, certaines céréales pour le petit-déjeuner n’offrent pas l’équilibre alimentaire attendu, selon l’étude américaine de The Environnement Working Group (EWG) publiée cette semaine.

Parmi les 84 marques de céréales analysées, ce sont les grains de blé soufflé et enrobé de miel Smacks de Kellogg’s qui présentent un taux maximal de sucre avec 55,6 % alors que l’Organisation mondiale de la santé recommande de ne pas dépasser les 10 % dans les produits préparés.

Liste des céréales présentant les taux de sucre les plus importants :

1. Kellogg’s Honey Smacks : 55,6 %

2. Post Golden Crisp : 51,9 %
3. Kellogg’s Froot Loops Marshmallow : 48,3 %
4. Quaker Oats Cap’n Crunch’s Oops ! : 46,9 %
5. Quaker Oats Cap’n Crunch Original : 44,4 %
6. Quaker Oats Oh ! : 44,4 %
7. Kellogg’s Smorz : 43,3 %
8. Kellogg’s Apple Jacks : 42,9 %
9. Quaker Oats Cap’n Crunch’s Crunch Berries : 42,3 %

10. Kellogg’s Froot Loops Original : 41,4 %.