La suralimentation engendre des risques de troubles de la mémoire

La sur-consommation alimentaire (2.100 à 6.000 calories par jour) engendrerait des risques de troubles de la mémoire chez les seniors, selon l’étude menée par des chercheurs américains dont les résultats seront présentés en avril prochain au Congrès de l’Académie américaine de neurologie.

Les scientifiques ont suivi 1.233 personnes âgées de 70 à 89 ans ne souffrant pas de la maladie d’Alzheimer. Il en est ressorti que les sujets consommant plus de 2.143 calories par jour présentaient des troubles de mémoire deux fois plus importants que ceux ingérant entre 600 et 1.526 calories quotidiennes.

Pour les chercheurs, il est clair que des risques de déclins cognitifs légers surviennent dès l’instant où les seniors ont une alimentation trop calorique. C’est pourquoi, ils préconisent d’orienter sa consommation vers des aliments sains ou moins caloriques passés un certain âge.