Chaque français consomme en moyenne 52,6 litres de vin par an
Les français demeurent les plus grands consommateurs de vin au monde. En effet, chaque français consomme en moyenne 52,6 litres de vin par an (soit presque une bouteille par semaine), selon l’étude réalisée pour le salon Vinexpo de Hong Kong.
La France devance ainsi les italiens (52,3 litres par habitant), les suisses (48,1 litres), les portugais (45,8 litre) et les danois (38 litres).
Bien qu’occupant la 15e position en matière de consommation par habitant avec 12,5 litres, les Etats-Unis emportent la première place en volume consommé (311 millions de caisse de 9 litres).
La France, l’Italie et l’Espagne demeurent les leaders en matière de production (50 % de la production mondiale).
Consommation annuelle de vins par habitant en 2011 :
Rang |
Pays |
Consommation annuelle de vins en 2011 (en litre par habitant) |
1 |
France |
52,6 |
2 |
Italie |
52,3 |
3 |
Suisse |
48,1 |
4 |
Portugal |
45,8 |
5 |
Danemark |
38,0 |
6 |
Allemagne |
37,8 |
7 |
Argentine |
35,9 |
8 |
Benelux |
33,9 |
9 |
Australie |
30,3 |
10 |
Pays-Bas |
29,0 |
11 |
Royaume-Uni |
25,7 |
12 |
Espagne |
24,2 |
13 |
Norvège |
19,9 |
14 |
Canada |
14,9 |
15 |
Etats-Unis |
12,5 |
16 |
Russie |
7,6 |
17 |
Hong Kong |
5,0 |
18 |
Japon |
2,4 |
19 |
Brésil |
2,6 |
20 |
Chine |
1,3 |
(Source: Vinexpo)
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