La France : principal producteur mondial de vin rosé

Très apprécié des consommateurs français, le vin rosé séduit de plus en plus. En France, 28 % de la consommation de vin concerne du rosé. C’est deux fois plus qu’en 1993.

Si la France est d’ailleurs le premier consommateur au monde de vin rosé (11,8 litres par habitant), elle est également le principal fournisseur mondial avec 6,5 millions d’hectolitres en 2012 (soit plus du quart de la production mondiale). La Provence est la première région de production française et assure à elle seule pas moins de 40 % de l’offre nationale. Suivent ensuite les régions du Rhône (12 % de la production française), de Bordeaux (12 % également), du Languedoc (3 %), du Sud-ouest (3 %) et du Roussillon (3 %).

Les autres pays européens présentent également le même engouement pour le rosé tout comme les Etats-Unis avec une progression de 17 % en 8 ans tous pays confondus.