Les comportements de consommation ont peu évolué en France depuis 2005

Les dépenses liées au logement restent le principal poste de consommation des ménages, selon l’étude de l’évolution de la consommation entre 2005 et 2011 réalisée par l’Insee et publiée le 17 juillet dernier.

En 6 ans (2005 à 2011), les comportements de consommation des français ont peu évolué que ce soient pour les familles modestes comme les plus aisées.

L’étude relève néanmoins qu’après une baisse entre 1979 et 2005 des dépenses alimentaires des ménages les plus modestes, ce poste est resté stable ces dernières années. Cela traduit donc une absence de croissance du niveau de vie de ces foyers. De fait, les familles les plus modestes avouent facilement que si elles en avaient les moyens, ce sont les dépenses alimentaires qu’elles augmenteraient en premier lieu.

Part des dépenses dans le budget des ménages en 2011 :

	Ménages les plus modestes	Ménages les plus aisés
Logement	24,0 %	22,0 %
Alimentation	19,5 %	12,5 %
Loisirs et culture	9,0 %	10,5 %
Hôtels, restaurants	6,0 %	11,0 %
Santé	3,5 %	3,5 %