Hausse de 1,26 % en 2013 du classique sandwich jambon-beurre

Le prix du traditionnel jambon-beurre, sandwich préféré des français (58 %), a augmenté de 1,26 % en moyenne en 2013, selon l’indice relevé par le Cabinet Gira Conseil publié ce jeudi 23 janvier 2014.

Désormais, il faut débourser 2,71 € pour s’acheter ce type d’en-cars. Dans les grandes villes de France, ce même sandwich coûte environ 3 €, soit 10,46 % de plus. A Paris, il faut même compter 3,29 €.

Depuis 2010, le tarif d’un jambon-beurre a progressé de 7,54 %.

Face aux autres modes de restauration rapide et à la crise financière ambiante, le marché du sandwich reste fort avec un chiffre d’affaires de 7,27 milliards réalisé en 2013 (soit une hausse de 1,85 % par rapport à 2012).