90 recettes de sauces pour tous les goûts
Des recettes originales de sauces pour agrémenter tous les plats.
Des sauces françaises faciles et rapides à réaliser mais aussi des sauces plus lointaines pour découvrir d’autres recettes d’accompagnements. Champignons, petits légumes, fruits de mer, épices, herbes aromatiques… des plus classiques aux plus tendances.
Fiche détaillée de l’ouvrage :
- titre : 90 RECETTES DE SAUCES
- auteurs : collectif
- éditeur : Artémis
- collection : Tendance recettes
- date de parution : 10 novembre 2009
- prix : 6,80 €
- type de livre : broché
- nombre de pages : 64 pages
- format : 22,5×19,5 cm
- Langue : français
- n° ISBN : 2844169155
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