Apéros dînatoires et Vins de Cépage français

Quel vin prendre pour accompagner les verrines, amuse-bouche et autres mini cakes lors d’un apéro dinatoire ? Cet ouvrage permet de répondre à cette question récurrente.

Un livre pratique au format idéal qui trouvera vite sa place dans la cuisine pour élaborer un apéritif-dîner complet, créatif et original (jambon, viande froide, saumon, légumes, fruits…). Les vins proposés, en accord avec les recettes illustrées, sont des cépages français uniquement.

Cet ouvrage s’adresse aussi bien aux initiés qu’aux débutants, chaque recette faisant apparaître le niveau de difficulté. Le plus : le prix de revient est indiqué.

Fiche détaillée de l’ouvrage :

- titre : APEROS DINATOIRES ET VINS DE CEPAGE

- auteur : Valérie PAJOTIN et Etienne LAPORTE

- éditeur : Hachette Pratique

- date de parution : 21 octobre 2009

- prix : 4,90 €

- nombre de pages :  62 pages

- format : 20×17 cm

- Langue : français

- n° ISBN : 2016211695