Après le Brésil et les Etats-Unis, l’eau de coco tente une perçée en France

Si le lait de coco est apprécié pour ces qualités nutritives et gustatives, il n’en demeure pas moins que l’eau de coco en bouteilles, briques ou cannettes prend actuellement le dessus notamment auprès des sportifs et des personnalités du show business.

Après le Brésil et les Etats-Unis, cette tendance fait une percée en France.

Pour les nutritionnistes, il s’agit plus d’un effet mode que d’une boisson réellement bienfaitrice pour la santé. En effet, l’eau de coco comme son nom l’indique est avant tout constituée d’eau et d’un peu de potassium. Elle est donc désaltérante et peu calorique mais ne possèdent pas toutes les vertus annoncées à grand renfort de publicités par les géants de l’industrie.