Créer un potager sur son balcon
Il n’est pas nécessaire d’avoir un jardin pour cultiver des fruits et légumes. Un petit balcon ou une terrasse ensoleillés suffisent à se créer un espace de jardinage qui permettra à la fois d’obtenir de petites récoltes mais aussi de prendre du plaisir manuel et visuel.
Ainsi, suivant la place disponible, les bacs, jardinières ou autres contenants pourront accueillir les fruits et légumes suivants :
1. carré de légumes :
- choux pommés
- choux verts
- choux-fleurs
- choux-navets
- brocolis
- haricots d’Espagne
- haricots verts
- petits pois
- fèves
- pommes de terre
- betteraves
- épinards
- salades (laitues, mâche, roquettes…)
- céleris
- poireaux
- oignons
- navets
- concombres
- cornichons
- radis
- courgettes
- carottes
- tomates
- blettes
- poivrons
2. herbes aromatiques :
- ail
- ciboulette
- coriandre
- cerfeuil
- laurier
- menthe
- persil
- thym…
3. arbres et arbustes fruitiers :
- groseilliers
- rhubarbe
- framboisiers
- fraisiers
- cassis
- raisins
- citronniers
- pommiers
- cerisiers
- pruniers
- oliviers
- pêchers
- abricotiers
- poiriers
Emplacements idéaux ( afin d’avoir un ensoleillement suffisant) :
- au sud-est
- au sud-ouest.
Profondeurs des pots :
- plantes aromatiques : 20 cm
- légumines et arbustes fruitiers : 35 cm en pot individuel pour un meilleur développement.
Veuillez à ne pas trop surcharger votre balcon. En général, un balcon est généralement conçu pour supporter des charges de 350 kg/m².
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