Développement des marques de distributeurs en produits halal
Les produits halal vendus en grandes et moyennes surfaces ont confirmé leurs intérêts au cours de l’année 2011, résultat notamment de l’accroissement du panel d’articles disponibles à la vente, de la diffusion des offres et des actions publi-promotionnelles autour de la période du Ramadan.
Les marques de distributeurs sont même en pleine expansion puisqu’elles ont largement empiété sur le territoire des marques nationales déclinées halal, selon l’étude réalisée par le Cabinet d’études marketing Solis.
Le marché du halal est principalement orienté vers les articles de charcuterie (80 % des acheteurs), les plats tout-prêt (27 %) et les confiseries (18 %).
(Etude Horizons Shoppers 2012 réalisée auprès de 1.405 personnes de plus de 18 ans et originaires du Maghreb vivant en France)
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