Hausse de 0,9 % de la production alimentaire en France en 2012

Malgré un contexte économique difficile, la production des industries françaises de l’agroalimentaire a progressé de 0,9 % au cours de l’année 2012, selon les données de l’Association nationale des industries alimentaires (ANIA). C’est notamment depuis le mois de septembre dernier que la consommation jusqu’alors stable depuis le début de 2012 a pris son envol.

Un chiffre encourageant par rapport à la moyenne européenne (- 0,4 % à fin octobre 2012 avec notamment – 0,2 % en Allemagne, – 1,8 % en Espagne ou encore – 6,8 % en Grèce), moyenne qui était en progression depuis trois années consécutives (+ 1,4 % en 2011).

L’ANIA met néanmoins un frein à cette hausse puisque la tendance est au ralentissement.

De manière générale, les français restent attachés aux marques et à la qualité freinant quelque peu leurs achats en magasins de hard-discount et en marques de distributeur.