Hausse de près de 4 % du prix du panier des consommateurs en 2012

Le coût du panier moyen des consommateur a de nouveau augmenté au cours de l’année 2012 avec une progression de 3,49 %, selon le baromètre annuel établi par l’association Familles rurales. Déjà en 2011, ce même panier avait été majoré de 4,4 %.

En 2012, dès le mois de mai, le prix du panier avait subi une forte inflation résultant de la hausse des matières premières notamment.

Composé de 35 produits de consommation courante, ce panier type ne cesse d’augmenter chaque année un peu plus pour atteindre l’an passé 138,63 € avec des variations suivant le type de produits :

- produits premiers prix :

. en magasins hard-discount : 100,79 € (+ 7,71 %)

. en supermarchés : 99,82 €

. en hypermarchés : 99,20 €

- produits de marques de distributeurs : 132,40 € (+ 2,17 %)

- produits de marques nationales : 178,18 € (+ 2,19 %).

Ce sont les prix des supermarchés qui ont enregistré les plus fortes hausses en 2012.

(Etude réalisée par relevés tous les 2 mois dans 86 magasins de 36 départements)