Interdiction de pêcher, ramasser et vendre les moules du bassin d’Arcachon
Le préfet de la Gironde a ordonné ce vendredi 8 avril 2011 l’interdiction de la pêche, le ramassage et la commercialisation en vue de la consommation des moules en provenance du basse d’Arcachon.
Cette décision fait suite aux analyses réalisées par l’Ifremer ayant mis en évidence la présence de toxines lipophiles en taux élevé.
La consommation de ces moules peut engendrer des risques gastriques plus ou moins importants.
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