La pomme-de-terre Charlotte est la variété la plus cultivée dans les potagers
Parmi les 179 variétés de pommes-de-terre disponibles, c’est la Charlotte qui arrive très largement en tête du marché des jardins en France. Très cultivée, elle devance la Monalisa (2 fois moins cultivée que la Charlotte) et la Bintje.
La Charlotte est en effet assez facile à cultiver puisqu’elle est moins sensible aux maladies que certaines autres variétés. Elle est en outre demi-précoce mais elle a surtout une parfaite tenue en cuisson que ce soit en purée, à la vapeur, sautées ou en frites, voire même en chips. Sa saveur est exquise.
Classement des 10 variétés de pommes-de-terre les plus cultivées dans les potagers :
1. Charlotte
2. Monalisa
3. Bintje
4. Sirtema
5. Rosabelle
6. Amandine
7. Spunta
8. Désirée
9. Belle de Fontenay
10. Chérie
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