Lancement du label Pavillon France signalant les poissons pêchés dans la Manche et l’Atlantique

A compter de ce jeudi 13 septembre 2012, les produits pêchés notamment dans la Manche et dans l’Atlantique par les professionnels français seront signalés par un label, que ce soit en grande distribution qu’en poissonneries.

Baptisé Pavillon France, ce logo permettra d’orienter le choix des consommateurs vers des poissons, coquillages et crustacés répondant à un cahier des charges rigoureux (respect des tailles, des ressources…). L’indication de l’endroit de pêche ainsi que celle du port de débarquement seront mentionnées sur cette étiquette.