Le petit déjeuner : indispensable aux enfants pour ne pas grossir

Le petit déjeuner doit être considéré comme le repas le plus important de la journée pour les enfants.

Selon l’étude publiée dans l’édition de juillet 2011 de l’International Journal of Obesity, le petit déjeuner (à condition qu’il soit bien équilibré) permettrait également aux enfants de ne pas grossir. Il évite en effet la suralimentation durant les autres repas ou le grignotage inutile.

Sur les 68.600 enfants de 9 à 10 ans suivis, l’étude démontre que des kilos superflus ce sont installés pour les enfants (5 %) ne déjeunant pas le matin. L’indice corporel est même en augmentation les années suivantes pour les filles.