Le prix des abricots en hausse de 25 % cette semaine

Si au niveau mondial, le prix des denrées alimentaires a progressé de 6 % en moyenne selon les données de la FAO, il n’en demeure pas moins qu’en France, les couts de certains fruits et légumes affichent des records de hausse.

Ainsi, le prix des abricots a augmenté de 25 % cette semaine, celui des pêches 20 %, les salades près de 10 % et les nectarines 8 %, d’après la Fédération des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA).

Pour la FNSEA, les conditions météorologiques médiocres en juin et juillet ne sont pas la seule cause. En effet, les grandes surfaces ont déjà impacté le prix des fruits et légumes des hausses à venir. Le pouvoir d’achat des consommateurs se retrouve ainsi impacté fortement.

Cette inflation devrait se poursuivre à la rentrée car des hausses de prix de la viande (boeuf et poulet notamment) sont d’ores et déjà attendus ainsi que sur les produits laitiers et céréaliers.