Les avantages santé des huiles végétales

Chaque huile végétale a une saveur gustative qui lui est propre. Toutes contiennent des acides gras essentiels participant au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire et du cerveau.

Bienfaits des huiles végétales sur la santé :

- huile de colza : Oméga 3 (10 %), 6 (20 %) et 9 (60 %)

- huile de noix : Oméga 3 (60 %) et 6 (10 %)

- huile d’olive : Oméga 9 (80 %)

- huile de tournesol : Oméga 6 (60 %) et 9 (20 %)

- huile de tournesol oléique : Oméga 9 (75 à 90 %)

- huiles mélangées ou combinées : Oméga 3, 6 et 9 (dépend de la composition).