Avec la chaleur qui perdure depuis plusieurs semaines en France, les fruits et légumes d’été arrivent en masse sur les étals des marchés et supermarchés.

Les fraises et les cerises ont déjà fait leur apparition la semaine passée alors que les abricots débarqueront ces jours-ci avec près de 2 semaines d’avance. Les pêches et les nectarines seront commercialisées dès le début juin, elles aussi avec 15 jours d’avance.

Cette année, les productions espagnoles et françaises sont prêtes en même temps ce qui devraient (normalement) permettre aux consommateurs de trouver des prix moins élevés que l’an passé puisque les quantités de marchandises à écouler sont importantes.