Les fruits et légumes, recommandés pour arrêter de fumer

La consommation de fruits et légumes permettrait de faciliter à un fumeur l’arrêt des cigarettes, selon une étude américaine réalisée par des scientifiques de l’Université de Buffalo et publiée dans la revue Nicotine and Tobacco Research.

En effet, selon les chercheurs, la dépendance à la nicotine serait réduite lors de l’ingestion quotidienne de fruits et légumes. Cette consommation permettrait également de moins fumer de cigarettes dans une journée, les fibres contenues dans ces aliments engendrant une sensation de satiété.

Les scientifiques soulignent aussi que certains fumeurs ont réussi à se détacher de la cigarette en moins d’un mois grâce aux fruits et légumes.

Selon le panel de fumeurs interrogés (1.000 personnes), le goût de la nicotine serait fortement altérée par les fruits et légumes ainsi que par les produits laitiers. A l’inverse, des aliments comme la viande ou certaines boissons (café, alcool) donnerait un goût plus agréable à la nicotine.