Les professionnels de la pêche viennent de mettre en place leur propre logo afin de mieux orienter le choix des consommateurs que ce soit en grande distribution que sur les étals des poissonneries.

Instauré par l’association France Filière Pêche et baptisé Pavillon France, ce nouveau label permet également aux pêcheurs de mieux valoriser leur travail.

Le cahier des charges pour l’obtention de ce logo impose qualité et traçabilité des poissons pêchés.