Les recettes de cronuts n’auront bientôt plus de secret pour les amateurs de cette petite viennoiserie

Si la tendance est actuellement à la cuisine fait maison, les amateurs de cronuts pourront bientôt concevoir leurs propres viennoiseries à base de pâte feuilletée, crème et glaçage au sucre.

L’ouvrage provisoirement intitulé Les recettes secrètes (The secret recipes) écrit par l’inventeur français des fameux cronuts qui font tant fureur aux Etats-Unis et notamment à New-York vous permettra en effet de concocter plusieurs savoureuses recettes de gâteaux, pâtisseries et autres desserts sucrés… aussi bien pour les débutants que pour les experts et notamment les célèbres cronuts.

La sortie du livre n’est prévue qu’en juillet 2014 mais la pré-commande de l’ouvrage est d’ores et déjà disponible en ligne chez l’éditeur.