Les repas bio vraiment plus sains pour l’organisme

Jusqu’à 223 fois moins de pesticides dans les aliments bio : tel est le constat réalisé lors de l’étude de l’association Générations Futures publiée ce mardi 20 décembre 2011 dans le journal Le Parisien.

Après analyses de trois repas types et d’un en-cas bio, il s’avère en effet que ces aliments présentent 223 fois moins de résidus chimiques ou de pesticides que les même aliments conventionnels.

Seul le pain a révélé la présence de traces de piperonyl butoxide (produit néanmoins autorisé pour le nettoyage des silos bios).