L’importance d’une consommation alimentaire équilibrée

Deux semaines en ne se nourrissant que de produits alimentaires préparés, vendus dans les magasins de hard-discount ont abouti à une prise de poids de 2 kilos et à un triplement des taux d’acides gras insaturés, de conservateurs et de colorants dans l’organisme. Tel est le résultat de l’enquête « assiettes tous risques » menée pour France 3 et diffusée dans l’émission « Pièces à conviction » ce soir à 20h35.

L’Association Santé et environnement France (ASEF) a également suivi les 2 autres journalistes qui ont opté pour un programme alimentaire varié (plats préparés et cuisine maison) ou exclusivement bio. Ce régime sain n’a pas entraîné de prise de poids.

L’étude montre ainsi que les plats tout prêts sont généralement riches en ajouts de toutes sortes pouvant rapidement engendrer un risque d’obésité et un déséquilibre de l’organisme.