Liste des hausses de prix en 2011 sur les produits de consommation courante

Si la hausse des prix dans la grande distribution (produits alimentaires et non alimentaires) devrait atteindre +2 % au cours de l’année 2011, il n’en demeure pas moins que certains aliments de base vont voir leur prix augmenter considérablement jusqu’à +20 %. En cause, la hausse des prix des matières premières.

Ainsi selon la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution, les majorations seront de l’ordre de :

- 2 à 4 % pour le fromage

- 3 à 10 % pour les biscuits

- 4 à 8 % pour le beurre

- 5 à 7 % pour le pain

- 5 à 7 % pour le chocolat en tablettes

- 5 à 8 % pour l’huile

- 5 % à 10 % pour les pâtes alimentaires

- 10 à 20 % pour le café

- 15 à 20 % pour la farine.

Les prix du riz, de l’eau minérale, des plats préparés ou encore des glaces devraient rester stables.

Cette inflation des prix des aliments va se mettre en place dans les mois qui suivent.