Mise en garde contre l’additif alimentaire Sorbitol Food Grade de Cargill
La Direction générale de la santé (DGS) et la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ont mis en garde jeudi 29 mars 2012 contre l’absorption de l’additif alimentaire Sorbitol Food Grade fabriqué par la société américaine Cargill et disponible en ligne.
Ce produit composé de nitrite de sodium a en effet conduit au décès d’une personne et à l’hospitalisation de deux italiens.
La DGS et la DGCCRF demandent aux personnes ayant fait l’acquisition de cet additif de ne plus le consommer et à celles qui en ont pris de consulter leur médecin traitant.
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