Mise en garde de la Commission européenne contre les concombres d’Espagne

La Commission européenne a émis jeudi 26 mai 2011 un avis de vigilance relatif aux concombres importés d’Espagne (Malaga et Almeria, en Andalousie). Des cas de contaminations par la bactérie Escherichia coli enterohémorragique (Eceh) ont été recensés en Allemagne, dont certains ont été mortels. La transmission de cette bactérie se fait essentiellement via les légumes crus et par contacts humains.

A ce jour, deux producteurs ont été incriminés : Bio Franet Pepino (producteur de concombres bio de Malaga) et Hortofrutícola (à Almeria).

Actuellement, les autorités sanitaires espagnoles mettent tout en oeuvre afin de localiser l’ensemble des exploitations contaminées. Il est fort probable que les tomates soient également porteuses de l’Eceh.