Vers la mise en place d’un étiquetage mentionnant la présence de Bisphénol A

Dans son dernier rapport publié mardi 27 septembre 2011, l’Agence de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) indique la nécessité de remplacer l’utilisation de Bisphénol A par d’autres substances (phénol et acétone) afin d’éviter tout risque éventuel de contamination à l’homme (principalement pour les femmes enceintes, les nourrissons et les jeunes enfants).

Cette substitution est indispensable pour les produits alimentaires en contact direct avec le contenant.

Face aux conclusions de l’Anses, le Ministère de l’Ecologie a indiqué la nécessité de procéder à un étiquetage obligatoire de la présence de Bisphénol A.