Nettoyer le réfrigérateur

Il est important de nettoyer entièrement le réfrigérateur (intérieur et extérieur) afin que les bactéries ne s’y développent pas. Elles risqueraient, en effet, de contaminer les aliments non emballés hermétiquement.

Pour donner un coup d’éclat au réfrigérateur, il faut donc, une fois par mois de préférence :

1. mélanger dans une bassine de l’eau avec 2 à 3 verres de 20 cl de vinaigre blanc,
2. sortir tous les aliments du réfrigérateur,
3. démonter tout ce qui est amovible du réfrigérateur (étagères, supports divers…)
4. nettoyer avec une éponge (non abrasive) toutes les parois avec le mélange eau et vinaigre ainsi que les joints,
5. essuyer avec un chiffon propre, sans rincer.
6. faire de même avec les parois extérieures, la porte et la poignée ainsi que tous les éléments amovibles,
7. replacer toutes les étagères,
8. ranger de nouveau les aliments rapidement,
9. remonter le thermostat du réfrigérateur pendant 1 heure (pour que le froid se refasse rapidement) avant de le remettre sur le thermostat habituel.