Ouverture d’un centre de recherche d’alicaments par Nestlé
Le Groupe Nestlé créé un centre de recherche, le Nestle Institute of Health Sciences, afin de développer des produits alimentaires bénéfiques pour la santé, voire même pour certaines affections tels que le cholestérol, l’obésité, le diabète et autres maladies cardiovasculaires.
Le marché des aliments à visée médicale est très porteur. Danone et Unilever y ont déjà beaucoup investi.
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