Quick propose désormais des hamburgers halal

8 fast-food de France de l’enseigne Quick proposent désormais des hamburgers à la viande halal. Il s’agit pour le moment d’une période test de 6 mois qui porte sur l’ensemble de la gamme des hamburgers :

- Argenteuil (Val-d’Oise),

- Garges-lès-Gonesse (Val-d’Oise),

- Buchelay (Yvelines),

- 2 à Marseille (Bouches-du-Rhône),

- Roubaix (Nord),

- Toulouse (Haute-Garonne),

- Villeurbanne (Rhône).

La transparence est de mise puisque chaque Quick est à même de présenter aux clients qui en feraient la demande les fiches de provenance des viandes et du respect de la tradition musulmane.

De son côté, McDonald’s (leader mondial du marché du hamburgers) prend bonne note de l’initiative de Quick mais estime que techniquement, pour le moment du moins,  l’organisation demeure compliquée.