Rappel de moules espagnoles en provenance de la Galice

Les ministères de l’Agriculture et de la Santé procèdent au rappel de moules élevées en Espagne, récoltées dans les toutes les zones de la province de Galice et commercialisées entre le 25 mars et le 9 avril 2013. Ils mettent en garde les consommateurs contre le risque d’intoxications alimentaires (de type gastro-entérite) après l’ingestion des moules incriminées.

La présence d’algue Dinophysis productrices de toxines lipophiles est à l’origine de ces intoxications.

Ces ministères demandent aux personnes ayant fait l’achat de ces moules de ne plus les consommer et de les rapporter sur le lieu d’achat.