Vers une interdiction totale du Bisphénol A dans tous les contenants alimentaires

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Le Réseau Environnement Santé (RES) a demandé, lundi 22 novembre 2010, que l’interdiction de l’utilisation du Bisphénol A soit promulguée pour tous les contenants alimentaires (conserves, canettes…) et pas uniquement pour les biberons comme en a décidé la Commission européenne le 19 novembre dernier. Le RES entend ainsi faire limiter les risques de contamination maternelle.

A ce jour, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) fixe la dose journalière tolérable de bisphénol A à 0,05mg/kg de poids corporel.

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